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蔬菜加工与保鲜技术概论
¥34.8在现代食品加工行业中,蔬菜的保鲜、贮藏以及加工工艺尤为重要。为了帮助相关企业和爱好者提升蔬菜食品加工的技术水平,我们隆重推出《蔬菜食品加工工艺与配方》...阅读全文 -
《应用生物化学:糖类、脂类与蛋白质的综合研究》
¥51.8商品介绍:应用生物化学(第三版) 在当今快速发展的科学技术背景下,生物化学作为一门基础学科,涵盖了生物体内的化学过程及其与生命活动的关系。为了帮助广大...阅读全文 -
《青少年航空模型制作与竞赛教程》
¥76.8商品介绍:青少年航空模型制作、放飞与竞赛教程 在当今科技迅猛发展的时代,航空航天领域的魅力吸引了越来越多的青少年关注与热爱。为了帮助他们开启这趟精彩的...阅读全文