中国纺织出版社牌子的轻工业/手工业怎么样_好不好_值不值得买？
匿名用户
发布时间：2024-12-31 12:55:59
浏览次数：0
相关回答
-
这两本书《海产食品加工技术》和《水产品加工学》由朱蓓薇编写，是水产加工领域的优秀参考资料。内容详细，涵盖了原料处理、冷冻制品、罐头、调味料及海藻等多方面的知识，系统性强，实用性高。书中既有理论知识，又有实际操作指导，非常适合从事水产品加工的专业人士和学生学习使用。通过阅读，能更好地理解海产加工的各个环节，提高实际操作能力。值得推荐！
该用户购买的：
