在现代食品安全日益受到重视的今天,掌握相关的卫生标准显得尤为重要。《GB 10136-2005腌制生食动物性水产品卫生标准》便是我国在这一领域的重要法规文献之一。这本纸版图书由中国标准出版社旗舰店出版,是业内专业人士、食品生产企业、监管机构等必备的参考书籍。
该标准主要针对腌制生食动物性水产品的生产及销售过程中的卫生要求进行规范。其中涉及的内容涵盖了从原材料的选择、加工过程中的卫生控制,到最终产品的包装及贮存环节的多项要求。这些措施的出台旨在提升腌制生食水产品的安全性,降低食源性疾病的风险,确保消费者的健康权益。
对于水产品加工企业来说,熟练掌握《GB 10136-2005》的相关内容,可以帮助企业在生产过程中遵循国家的卫生标准,以合法合规的方式进行生产经营。此外,这本书籍也为企业的质量控制和监督管理提供了科学的依据,促使企业在面对市场竞争时具备更强的市场信誉和竞争力。
同时,对于消费者而言,熟悉这一标准能够更好地引导其在选择腌制生食水产品时的判断能力。了解产品的生产卫生标准,可以减少因食用不当而导致的健康隐患。而在日常生活中,消费者也可以通过关注产品的标识、生产企业是否遵循相关标准等方式来保障自身的饮食安全。
在购买渠道方面,中国标准出版社旗舰店为广大消费者提供了便捷的在线购买体验。特别是在促销期间,店铺推出了多个优惠活动,包括跨店满减及店铺券等,能够进一步降低消费者的购书成本。例如,每满300元即可享受减50元的优惠,同时还有针对不同消费金额的店铺券,让消费者在享受知识的同时也能体验到实惠的乐趣。
总的来说,《GB 10136-2005腌制生食动物性水产品卫生标准》是一本不可或缺的专业书籍,对于提升食品安全水平、保障消费者健康具有重要意义。无论是行业从业者还是普通消费者,这本书都能为您的参考和选择提供极大的帮助。现在就前往中国标准出版社旗舰店,抓住促销机会,购入这本重要的卫生标准书籍,提升您的专业素养和消费安全意识吧!